BUMERANG · RESTORAN
Mutfağın önündeki
kaosa bir sistem.
Misafir talebi kimin işi olduğu belli olmadan dolaşmaz, günlük kontroller kimsenin aklında kalmak zorunda değildir. Talep açılır, departmana düşer, süresi işler; görevler her sabah listeye gelir ve yapıldıkça kayda geçer.
Misafir talebi: QR'dan departmana
Misafir masadaki QR'ı okutur ve talebini seçer. Her talep tipi bir departmana bağlıdır; talep açıldığı anda o departmanın ekranına ve personelin telefonuna düşer. Kim ilgileniyor, ne zaman açıldı, ne kadar süredir bekliyor — hepsi listede görünür. Talep tipi hiçbir departmana bağlanmamışsa panel bunu ayrıca uyarır: kimseye yönlendirilemeyen talep sessizce kaybolmaz.
Günlük görevler ve kontrol noktaları
Modülü açtığınız anda hazır bir görev şablonu ve kontrol noktası listesi kurulur — sıfırdan yazmanız gerekmez. Görevler gün içinde ilgili personele düşer, yapıldıkça işaretlenir ve kayıt altına alınır. Raporda hangi görevin hangi gün yapıldığını, hangisinin atlandığını görürsünüz.
- Açılış, gün içi tur, ölçüm ve güvenlik başlıklarıyla hazır liste
- Sıcaklık ölçümü alt-üst sınırla: soğuk hava dolabı 0–5 °C, derin dondurucu −25 ile −18 °C, sıcak servis hattı 63–90 °C
- Fotoğraf kanıtı istenen görevler ve saat bazlı tekrar (09:00, 12:00, 15:00, 18:00, 21:00)
- Personel uygulamasından işaretlenir, panele anında yansır
Noktalar panosu: tesisin hâli tek bakışta
Tuvaletler, ocak ve mutfak ekipmanları, bar, bulaşıkhane, salon — her biri bir nokta. Kutucuklar renkle konuşur: yeşil sorun yok, turuncu iş var, kırmızı acil. Personel kutucuğa dokunarak durumu değiştirir; yönetici panoya bakıp tesisin o anki hâlini görür.
SLA: gecikme kendini haber versin
Talep tipine süre kuralı tanımlarsınız. Motor beş dakikada bir açık talepleri tarar; süresi aşan talep için yöneticiye bildirim gider. Kimsenin listeye bakmasını beklemeden gecikme yüzeye çıkar.
Rapor sekmesi son yedi günü tutar: her satır görevi kimin, ne zaman, hangi ölçümle tamamladığını taşır ve silinmez. O gün yapılmayan görevler ayrıca listelenir.
Personel sahada, panel cepte
Personelin masaya oturması gerekmez. İşletme personeli uygulamasından talepleri görür, üstlenir, kapatır; günlük görevlerini işaretler. Yönetici aynı ekrandan özet alır. Personel eklendiğinde şifre üretilip SMS veya WhatsApp ile kendisine gider — kimse şifre dağıtmakla uğraşmaz.
Kurulum bir ekranda biter
Restoran profilini açarsınız; departmanlar, talep tipleri, personel ve SLA kuralları aynı sihirbaz ekranından doldurulur. Menüsü olan işletmede QR menü bağlantısı da bu ekranda görünür. Yarım kalan adım listede işaretli kalır.
QR menü aynı sistemin parçası
Restoran modülü operasyonu yönetir, QR menü satışı taşır: misafir menüyü kendi dilinde görür, masadan sipariş verebilir, garson çağırabilir. Sipariş ve çağrı aynı personel uygulamasına düşer.
Restoranınızda bir gün deneyin.
Demo ortamında talep tiplerinizi ve günlük görev listenizi birlikte kuralım.
Sık sorulanlar
Misafir talebi açmak için uygulama indirmesi gerekiyor mu?
Talepler kime düşüyor?
Günlük görev listesini sıfırdan mı yazmam gerekiyor?
Gecikmeleri nasıl fark ederim?
QR menü ile restoran modülü ayrı ayrı mı alınıyor?
İlgili rehberler
QR Menü Nedir? Restoran ve Kafeler İçin Dijital Menü Rehberi
QR menü, restoran ve kafelerde temassız, çok dilli ve anında güncellenebilir dijital menü sunar. Nasıl çalışır, avantajları ve Wi-Fi ile entegrasyonu.
Otellerde In-House Hizmet ve Misafir İletişimi: Bumerang Otel
Otel misafirlerine dijital in-house hizmet, talep yönetimi ve anlık iletişim. Useroam Bumerang Otel In-House ile misafir deneyimini ve memnuniyeti artırın.
Misafir Wi-Fi ile Müşteri Sadakati: Useroam Bumerang Modülleri
Misafir Wi-Fi sadece yasal bir zorunluluk değil, müşteri sadakati için bir fırsattır. Useroam Bumerang ile kampanya, anket ve QR menü modüllerini keşfedin.